簡単！たこ焼きプレートで！まんまるびょ〜んチーズハットグ
投稿日2020/06/24
更新日2020/06/24
調理時間25分
まんまるかわいいチーズハットグ、 さけるチーズを使うとびよ～んと伸びます！ フライパンで揚げると均一に 揚げるのが難しいけど、 BRUNO crassy+オーバルホットプレートのたこ焼きプレートなら均一に アツアツのチーズハットグが ２４個も一気に出来ちゃう！ ホットケーキミックスに加える牛乳の量が程よく生地が 包みやすい硬さになりますよ！ 油の量も揚げるより少ないのでヘルシーで経済的で嬉しいですね！
材料6人分（２４個）
- さけるチーズ２袋（４本）
- ホットケーキミックス300g
- 牛乳135ml
- 卵1個
- パン粉適量
- サラダ油適量
- ケチャップ適量（お好みで）
- マスタード適量（お好みで）
作り方
ポイント
はじめは牛乳の量が少なく感じますがこねていくうちに、 まとまります。 たこ焼きプレートにチーズハットグを入れる時 そっと入れて下さい。やけどしないように気をつけて下さい。
- 準
●さけるチーズ１本を6等分に４本全部切る。（計24個）
- 1
ホットケーキミックスに牛乳を加え、ゴムべラで混ぜ合わせる。ポロポロとした状態になったら、手でまとめるようにこねる。耳たぶくらいの柔らかさにまとまったら、24等分して軽く丸める。
- 2
24等分したホットケーキミックスの1つを丸く伸ばしてチーズを1つ包み、丸くなるように手のひらで転がす。 これを24個作る。
- 3
溶き卵にくぐらせて、パン粉を付ける。
- 4
オーバルホットプレート(たこ焼きプレート)のすべての穴に小さじ1程度のサラダ油を注ぎ、[MED]で4分予熱する。3をそっと入れて8分～10分[HI]で加熱する。途中で何回かひっくり返し、均一に焼き色をつける。
- 5
お好みでケチャップ、マスタードをかけてお召し上がりください。
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質問
作ってみた!
Artistmayumillion2020/07/15 08:55
対策としましては こちらのレシピは焼くだけと言うよりは 揚げ焼きにするタイプです。 お作り頂く際に 油の量が少なかったのかも しれませんね。 まるで揚げた用になるのが こちらのレシピの良い点なので。 コメントありがとうございました。
1827942020/07/14 22:48
やはり焼くだけだと周りの衣が硬くて美味しくなかったです。
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プロフィールご覧頂きありがとうございます 料理研究家/フードコーディネーター ✴︎✴︎旬を楽しむ おもてなし家庭料理✴︎✴︎ mayumillion (マユミリオン)と申します 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で美味しく健康的で華やかな 「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信 ✴︎野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ ✴︎作りたくなる高見えメイン ✴︎至福のおつまみ ✴︎漬けて焼くだけオーブン料理 ✴︎旬の果実でヘルシースイーツ レシピ開発/写真提供/コラム執筆/スタイリング/雑誌掲載/商品PR動画出演など 食に関する仕事に幅広く従事しています 毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的な料理をご紹介しています 《料理は目で食べる》と言われるぐらい 見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーの センスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう 食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion
