【美ドレッシング】hemp oil dressing

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体に蓄えることができない必須脂肪酸 Omega 3 and Omega 6 をバランスよく摂取できる酸味が効いた自家製ドレッシング。 癖が少ないので、そのまま1日スプーン1杯目安に摂取してます。

材料(2人分)

  • hepm oil
    大さじ3
  • lemon juice
    大さじ1
  • balsamic vinegar
    大さじ1
  • dijon masterd
    大さじ1
  • garlic
    大さじ1
  • salt
    ひとつまみ
  • pepper
    適量

作り方

  • 1

    全ての材料をブレンダ―に入れて、スムースになるまでよく混ぜる。 小瓶にで3日間は保存可能です。

ポイント

アンチョビやケイパーを加えて、冷製パスタソースにも相性抜群。アボガド・スプラウト等抗酸化作用のある食材と組み合わせがおススメです。

作ってみた!

質問

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