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体に蓄えることができない必須脂肪酸 Omega 3 and Omega 6 をバランスよく摂取できる酸味が効いた自家製ドレッシング。 癖が少ないので、そのまま1日スプーン1杯目安に摂取してます。
アンチョビやケイパーを加えて、冷製パスタソースにも相性抜群。アボガド・スプラウト等抗酸化作用のある食材と組み合わせがおススメです。
全ての材料をブレンダ―に入れて、スムースになるまでよく混ぜる。 小瓶にで3日間は保存可能です。
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神田えり子
2024/04/29
Nadia編集部
2024/04/21
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