材料２つだけ！甘旨お豆腐そぼろ

お豆腐が苦手な娘に少しでもお豆腐を食べて欲しくて考えたレシピです。 見た目がまるで鶏そぼろにしか見えないのにしっとり柔らかいので、ひき肉が苦手な小さなお子さんにもおすすめです。 レシピよりも長めの時間をかけてよりしっかり汁気を飛ばせばお弁当にも。 お弁当に使う場合は、ご飯に混ぜるよりも乗せる方がより美味しく召し上がれます。