
夕飯に近所のカレー屋さんで食べた影響を受け、大好きなせりとカレーを合わせてみました。あっさりささみがカレー粉とせりの風味をしっかりと受け止めてくれます。
下準備
鶏ささみは筋を取る。
せりは茎ごと1cm幅に切る。
シリコンスチーマーにささみを置き、塩と酒と合わせてレンジ(500W)で2分加熱する。
ささみを手で食べやすい大きさに裂き、せりとAと和える。
せりは茎も入れましょう。シャキシャキとした食感があると美味しさアップです!!
レシピID:126914
更新日:2015/04/16
投稿日:2015/04/16