温める・切る・混ぜるだけ《焼き鳥南蛮丼》

材料1人分

• 市販の焼き鳥丼の具
  1袋
• ゆで卵
  1個
• 砂糖
  小さじ1/2
• カレー粉
  小さじ1/2
• 醤油
  小さじ1
• マヨネーズ
  大さじ3
• 玉ねぎ
  1/4
• 大葉
  3枚
• しば漬け
  大さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ゆで卵、玉ねぎ、大葉、しば漬けは全てみじん切りにする。

• 1

  市販の焼き鳥丼の具を湯煎する。

• 2

  ボウルに、ゆで卵、砂糖、カレー粉、醤油、マヨネーズをいれて軽く混ぜる。

• 3

  玉ねぎ、大葉、しば漬け、ブラックペッパーを入れて優しく混ぜる。(混ぜすぎるとしば漬けの色がでて赤くなります)

• 4

  ごはんとレタスを器に盛り付け、湯煎した焼き鳥丼の具、タルタルソースを乗せる。

ポイント

とにかく簡単！ 湯煎して、切って、混ぜるだけです。 しば漬けが入っているので、混ぜすぎると赤くなります。さっくり優しく混ぜて下さい！ しば漬けの代わりにたくあんやきゅうりのお漬物も、食感が楽しくなります！

作ってみた！

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