激うま！【とうもろこしとベーコンのバター醤油炊き込みご飯】
投稿日2023/03/05
更新日2023/03/27
調理時間5分(炊飯時間は除く)
とうもろこしご飯にベーコンの旨みをプラスした炊き込みご飯🍚✨ 作り方は簡単！ ベーコンとコーン、調味料を入れて「炊き込み炊飯」してバターを溶かして混ぜるだけ！ Kuradashiの「国産 無塩せき ショルダーベーコン」は国産のお肉の旨みがしっかり味わえ、さらに身体にも優しい✨1袋にベーコンがたっぷり入っているので色々なアレンジ料理が楽しめますよ☝ 子供も大喜びしてくれる炊き込みご飯です😊
材料4人分
- 無塩せきショルダーベーコン100g
- コーン缶1缶(固形量75g)
- 米2合
- A料理酒大さじ1
- A醤油小さじ1
- Bコンソメキューブ1個
- B塩小さじ1/2
- バター20g
- 粗挽き胡椒お好みで適量
作り方
ポイント
🔶今回はとうもろこし缶を使用していますが、生とうもろこしでも美味しく作って頂けます。 🔶炊飯釜にザルを置いてとうもろこし缶を開けると缶汁を入れやすいですよ。 🔶コンソメ顆粒を使用する場合は大さじ1/2入れて下さい。 #KuradashiとNadiaでフードロス対策！ #Kuradashiタイアップ
- 準
🔶無塩せきショルダーベーコンは1〜1.5cm幅位に切る。
- 1
米を洗い、コーン缶の汁、A 料理酒大さじ1、醤油小さじ1を入れてから規定の分量の水を入れる。水気を切ったコーン、ベーコン、B コンソメキューブ1個、塩小さじ1/2を入れ「炊き込み炊飯」する。
- 2
炊き上がったご飯にバターを乗せ蓋を閉める。バターが溶けたら全体を底から混ぜ合わせる。器に盛り、粗挽き胡椒を添える。
455870
質問
「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方
こんな「炊き込みご飯」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
- 栄養士
- 上級食育アドバイザー
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 環境アレルギーアドバイザー
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞