うどんdeもっちもち♡チーズとジャコのお焼き

20

2020.12.23

分類副菜

調理時間: 20分

ID 401591

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍>◡<◍)。✧

冷凍うどんの食感がモッチリ美味しいおやき!
思いたったらすぐ作れます。
カルシウムたっぷりなので、育ち盛りの子供さんのおやつにもぴったり♪

#日本冷凍めん協会タイアップ

    材料4人分(4個分)
    A
    冷凍うどん 1玉
    A
    薄力粉 50g
    薄力粉 適量(打ち粉)
    じゃこ 8g
    チーズ 80g
    作り方
    Point!
    打ち粉を多めにして、手早くチーズとジャコを包むと包みやすいです。
    1. 冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで解凍しておく。
    2. 冷凍うどんを包丁で細かく刻む。
    3. A

      冷凍うどん 1玉、薄力粉 50g

      を手で混ぜ、捏ねる
    4. 薄力粉(適量)で手や台に打ち粉をして、生地(1/4)を平たくのばし、真ん中にじゃこ(2g)とチーズ(20g)をのせて包む。
    5. フライパンに入れて弱火でじっくり表面に焦げ目をつけたら、裏返して水(50ml)を加えて蓋をして中火で5分蒸し焼きにする(途中水分が無くなったら水を追加する)。
    0 6
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