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ほんのり甘いモチモチした食感の生地の中からのびーるチーズがびよーん! インスタ映え間違いなしのフライパンで作れるスイーツです♡
下準備◎さけるチーズは1本を8等分に切り、冷凍庫で冷やす。
ボウルにA ホットケーキミックス60g、白玉粉40g、サラダ油10g、水50gを入れて捏ねる。 耳たぶくらいの硬さになるまで調整しながら水を加える。
生地を16分割し、冷凍していたさけるチーズを包んで丸める。
フライパン5cm程度揚げ油を注ぎ、弱火(鍋底に火の先があたらないくらいの火加減)で転がしながら全体がきつね色になるまで揚げる。
キッチンペーパーで油をきる。 出来たてすぐに食べるとかなりチーズがのびる!
☆ お好きなチーズで作っていただいてかまいませんが、さけるチーズでつくるのがオススメです。
レシピID:408633
更新日:2021/03/10
投稿日:2021/03/10
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♪♪maron♪♪/青木ゆかり
料理家
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