Name: 約30分で作れる♪サクッもち♡不思議パンのとろーりチーズナン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: ナン
Ingredients: 水 120g; 砂糖 15g; ドライイースト 3g; 強力粉 100g; 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 4g; 塩 4g; サラダ油 20g; スライスチーズ 3枚

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2022.01.21

分類主食

調理時間： 30分

ID 429743

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡『作る人も食べる人も笑顔になる』スマイルレシピ

30分で生地〜焼成までできちゃう！
混ぜるだけの簡単な生地なのにサクッもちっと絶品のナン！
ちぎるとチーズがビヨーンとのび、たまらない美味しさです♪

Instagram→@maron.kitchenに作り方の動画を載せています

材料

2人分(1枚分)

A	水	120g
A	砂糖	15g
B	ドライイースト	3g
B	強力粉	100g
C	薄力粉	100g
C	ベーキングパウダー	4g
C	塩	4g
C	サラダ油	20g
	スライスチーズ	3枚

作り方

ポイント

☆作り方1〜3まではホームベーカリーで作っていただけます。

☆チーズの量はお好みで増やして下さい。

耐熱容器(レンジ対応)にA
水 120g、砂糖 15g
の砂糖.水を入れて、レンジ600w30秒加熱する。
B
ドライイースト 3g、強力粉 100g
のドライイースト.強力粉を加えてスプーンでダマが無くなるまで混ぜる。
C
薄力粉 100g、ベーキングパウダー 4g、塩 4g、サラダ油 20g
の材料を加えてスプーンでひとまとまりになるまで混ぜたら、手で軽く捏ねてレンジ600w20秒加熱する。
台や麺棒に分量外の打ち粉(強力粉)をしてのばし、真ん中にスライスチーズを包んでラップをかけて10分休ませる。
フライパンの弱火で蓋をして両面がこんがりきつね色になるまで加熱する。