フォトジェニックで可愛い♡牛乳瓶で作る♪【フルーツ牛乳かん】

材料4人分（牛乳瓶3～4本分（200ｍｌ））

• A
  牛乳
  500ml
• A
  砂糖
  50g
• A
  粉寒天
  5g
• お好きなフルーツ
  400g
• ホイップクリームやミントの葉
  お好みで

作り方

• 1

  鍋にA 牛乳500ml、砂糖50g、粉寒天5gの材料を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  火にかけて沸騰させたら、弱火にしてゆっくり混ぜながら約2分程度加熱する。

  
• 3

  牛乳瓶に薄くスライスしたお好きなフルーツを貼り付ける。 余ったフルーツは瓶にそのまま入れる。

  
• 4

  茶漉しなどで濾しながら工程2の牛乳液を流し入れる。

  
• 5

  冷蔵庫で2時間程度冷やし固めたらお好みでホイップクリームやミントの葉を飾る。

  
• 6

  食べながら牛乳を加えてスプーンやストローで混ぜ混ぜすると、ゼリードリンク風になってこれまた美味しいです♪

  

ポイント

◎柔らかめがお好きなかたは粉寒天を2gで作っていただくとよいです。 ◎牛乳のうち100mlを生クリームに置き換えるとよりコクのある仕上がりになります。 ◎棒寒天や糸寒天を使用する際には砂糖は寒天を溶かした後に加えて下さい。

作ってみた！

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