レンジde2分♪泡立てない！米粉で簡単すぎるまるごとイチゴ

材料1人分（1-2人分）

• A
  米粉
  30g
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1
• B
  砂糖
  大さじ1
• B
  卵
  1個
• B
  サラダ油
  大さじ1
• B
  牛乳または水
  大さじ2
• ホイップクリーム
  1/4袋(市販の絞るだけのタイプ)
• いちご
  4個

作り方

• 1

  ボウルにA 米粉30g、ベーキングパウダー小さじ1の材料を入れて混ぜたら、B 砂糖大さじ1、卵1個、サラダ油大さじ1、牛乳または水大さじ2を加えて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  
• 2

  耐熱皿の上にクッキングシートをしき、工程1を流し入れてふんわりラップをかけレンジ【600w】2分程度加熱する。

  
• 3

  スポンジが完全に冷めたら、ホイップクリームといちごをのせて巻く。

  
• 4

  丸ごとかじっても、お好きな大きさに切っても◎

  

ポイント

いちごのかわりにバナナをのせたら、まるごとバナナも作れます♪

作ってみた！

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