サクッとろっ♪大人気！バスク風チーズケーキトースト

材料2人分

• 食パン
  2枚(4枚切り)
• A
  クリームチーズ
  100g
• A
  生クリームまたは牛乳
  100ml
• A
  砂糖
  40g
• A
  卵
  1個

作り方

• 1

  A クリームチーズ100g、生クリームまたは牛乳100ml、砂糖40g、卵1個の材料を全てブレンダーまたはミキサーなどにかけて攪拌する。 ※無ければ材料上から順に泡立て器で混ぜて下さい

• 2

  1を流し入れるので、食パンをスプーンの背で真ん中をややへこませる。

• 3

  2に1の生地を流し入れたらトースターで5〜8分程度表面がこんがりするまで焼く。

ポイント

トースターが無ければ予熱したオーブン200℃10〜15分焼くか、グリルでも焼けます。 厚切り食パンの真ん中をくり抜いて生地をたっぷり入れてもすごく美味しいです。(この場合、焼き時間を倍にして下さい)

作ってみた！

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