熱中症予防にも♡カラダうるおう♪冷凍フルーツの果実酢

• 5分漬け込み時間を除く

材料10人分

• 冷凍フルーツ
  300g
• 氷砂糖
  500g
• リンゴ酢
  200ml

作り方

• 1

  保存瓶は煮沸消毒し、アルコールなどを吹きかけて除菌しておく。

• 2

  氷砂糖と冷凍フルーツを交互に入れて、リンゴ酢を流し入れる。

• 3

  冷暗所に置いて、朝と夕に瓶をよく振る。 3日程度で氷砂糖が溶けるので、フルーツを取り出す。

• 4

  【冷蔵庫に入れて作る場合】 氷砂糖ではなく、上白糖で作る。 1日程度で砂糖が溶けるので、フルーツを取り出す。

ポイント

日持ちはフルーツを取り出してから1ヶ月程度。

作ってみた！

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