ホケミでラクチン♪トナカイの絞り出しクッキー
投稿日2024/12/19
更新日2024/12/19
調理時間10分(焼き時間を除く)
クリスマスプレゼントにもぴったりな人気のトナカイクッキーがなんと！昭和産業のホットケーキミックスで簡単に作れます。こちらのホットケーキミックスは風味もよく、サクッと美味しいクッキーに仕上がりますよ。 手作りなので一つひとつ違った表情に癒されます。
材料（12個分）
- ホットケーキミックス200g
- 加塩バター80g(マーガリンでも可)
- 砂糖大さじ3
- 卵1個
- ココアパウダー大さじ2
- プレッツェル適量(耳用(市販))
- 飾り用のお菓子適量(目、鼻用(市販))
- ペンタイプのデコレーション用チョコレート適量
作り方
ポイント
・バターは本来は食塩不使用バターを使用しますが、クリスマスの時期は売り切れていることも多いので加塩バターでも作っていただけるレシピになっています。 塩気を強く感じられるかたは食塩不使用バターをご使用ください。 ・口金は星口金8切を使用しています。 ・今回、飾り用のお菓子(目、鼻用)はラムネ(市販)を使用しております。
- 1
耐熱容器に加塩バターを入れ電子レンジ(500W)で約1分加熱し、溶かす。
- 2
1に砂糖、卵を入れ混ぜたら、ホットケーキミックス、ココアパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。オーブンは、180℃に予熱しておく。
- 3
絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上に絞り出す。 円を2つ上下に重ねるように絞り出し、耳の位置にプレッツェルをつけ180℃に予熱したオーブンで12～18分加熱する。
- 4
焼き上がったら、飾り用のお菓子(目、鼻用)をペンタイプのデコレーション用チョコレートでつける。黒目はチョコレートで描く。
490464
質問
作ってみた!
関連キーワード
「オーブン」の基礎
- Artist
♪♪maron♪♪／青木ゆかり
料理家
- 栄養士
- フードサイエンティスト
＊＊＊栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有＊＊＊ ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい！また頑張ろう！』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい！もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。
