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春むすび

10

2014.03.07

分類主食

調理時間: 10分

ID114029

ひな

ひなやのごはん

お花見にこんなおむすびはいかがですか?

おにぎり ふき肉味噌 お弁当 お花見 アウトドア ふき、ふきのとう シニア おもてなし

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材料2人分
ごはん 茶碗2膳分
ふき肉味噌 大さじ2
大根梅酢漬け 適宜
海苔 適宜
ごま塩 適宜
作り方
Point!
シンプルなおむすびも、型抜きで季節感を演出。
  1. 手に塩を付けてごはんを取り、中に拭ふき肉味噌を入れてふんわり結ぶ
  2. 結んだら、それぞれに、海苔を巻く、桜の花型にくり抜いた海苔を貼る、桜の花びら型に抜いて梅酢に漬けた大根を散らす、ごま塩を振る
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