春むすび

10

2014.03.07

分類主食

調理時間: 10分

ID 114029

ひな

ひなやのごはん

お花見にこんなおむすびはいかがですか?

    材料

    2人分
    ごはん 茶碗2膳分
    ふき肉味噌 大さじ2
    大根梅酢漬け 適宜
    海苔 適宜
    ごま塩 適宜

    作り方

    ポイント

    シンプルなおむすびも、型抜きで季節感を演出。
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    1. 手に塩を付けてごはんを取り、中に拭ふき肉味噌を入れてふんわり結ぶ
    2. 結んだら、それぞれに、海苔を巻く、桜の花型にくり抜いた海苔を貼る、桜の花びら型に抜いて梅酢に漬けた大根を散らす、ごま塩を振る
    7 3

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