夏にピッタリ！ごまキムチワンタンスープ

材料1人分（サーモススープジャー300ml使用）

• キムチ
  50g
• ワンタンの皮
  6枚
• A
  白すりごま、白いりごま
  各小さじ1
• A
  中華だしの素
  小さじ1
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  小さじ1/2
• A
  水
  250ml
• 青ねぎ
  適量
• ごま油
  適量

作り方

• 下準備
  スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。 ワンタンの皮は対角線で半分に切る。 青ねぎは小口切りにする。 キムチは大きいものは食べやすい大きさに切る。

• 1

  フライパンまたは鍋に、A 白すりごま、白いりごま各小さじ1、中華だしの素小さじ1、おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2、水250ml、キムチを入れて強火にかける。

• 2

  2～3分加熱して沸騰したら、ワンタンの皮、青ねぎを加えて火を止める。

• 3

  スープジャーの湯を捨て、2のスープを注ぎ入れる。(止水部より約1cm下まで入ります) 仕上げに、ごま油をたらす。

ポイント

スープジャーに熱湯を入れて温めている間にスープが完成します。 ワンタンの皮と青ねぎを加えたら、すぐに火を止めてください。 #サーモスタイアップ

作ってみた！

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