ダブルチュルンがたまらない♡もずくとワンタンのチュルンスープ
投稿日2021/07/05
更新日2021/07/05
調理時間3分
もずくのチュルンとワンタンのチュルン、ダブルチュルンがたまらなく美味しいスープ♡ 具材入れて火にかけるだけなので超簡単ですし、めっちゃヘルシーでさっぱりしています♡ 子供も喜ぶスープです♡ 毎日飲みたい位、私は好きです♡ 冷たく冷やしても美味しいですよ♡
材料2人分
- 生もずく60g(味付けされていないもの)
- ワンタンの皮12枚
- A水500ml(お湯を使えばもっと時短でできます)
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A塩小さじ1/3～1/2
- ごま油・ブラックペッパー・いりごま適量
作り方
ポイント
仕上げの3つのトッピングもよいアクセントになっています♡ 塩の量はお好みで調整してください♡
- 準
生もずくはパッケージの表記通りに洗う（今回、そのまま使用できる生もずくを使用しています） ワンタンの皮は対角線上に半分に切る。
- 1
鍋、又はフライパンに、生もずく・A 水500ml、鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ1/3～1/2を入れて強火にかけ、2分経ったところでワンタンの皮を加える（1枚ずつ入れてください）
- 2
ワンタンの皮を入れて、沸騰したら、1～2回かき回し、器に盛りつける。 ごま油・ブラックペッパー・いりごまをトッピングしたら完成。
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2023/04/06 06:38
とろり＆ちゅるるん食感大好き😋 とろみがあるので冷めにくかったです 今時期も勿論良いですが、冷めにくいのは冬にもぴったりですね😃 でも冷やして食べてもみたい❗️ 仕上げに忘れずガリガリとしました😙 #ペッパーミル #ヌートバー 野球 ⚾
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)