アップルパイ風ホットサンド

10

2021.03.04

分類主食

調理時間: 10分

ID 408057

植草 真奈美

子どもが喜ぶ♡愛されママごはん

朝ごはんにパンを食べるのが定着してきた娘に作る、朝食メニュー♪
りんごをあまり食べなかった娘がおかわりも欲しがるレシピです。
りんごを電子レンジで加熱するだけでとても甘くなるので、甘さ控えめですが大人も一緒においしく食べられます♡

りんごはビタミンやミネラル、さらに食物繊維も多く含む栄養価の高い果物です。
今回は小さなお子さんでも食べやすいように皮をむいていますが、りんごは皮に栄養がたっぷり♪
特に抗酸化作用のあるアントシアニンや水溶性食物繊維のペクチンは皮に多いと言われています。しっかり噛んで食べられるようになったら、皮付きでの調理がおすすめです!

    材料1人分
    りんご 1/4個
    A
    クリームチーズ 10g
    A
    牛乳 小さじ1/2
    A
    メープルシロップ 小さじ1/4
    サンドイッチ用食パン 2枚
    作り方
    Point!
    ホットサンドメーカーで作るとみみがかたくなるので、娘用にはサンドイッチ用食パンで作っています。大人用は食パンで作っても◎

    食塩相当量…0.47g
    ※サンドイッチ用食パン1枚の塩分は約0.2gです。食パンを使用する場合は塩分量が高くなります。
    1. ・りんごは皮をむいて芯を除き、厚さ7〜8mmのくし型切りにし、長さを半分に切っておく。
      A

      クリームチーズ 10g、牛乳 小さじ1/2、メープルシロップ 小さじ1/4

      は混ぜ合わせておく。
    2. 耐熱容器にりんごを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する(500W約3分)。
    3. サンドイッチ用食パンを広げ、A

      クリームチーズ 10g、牛乳 小さじ1/2、メープルシロップ 小さじ1/4

      を塗り、①を並べ挟む。
    4. パンの端をくっつけるように、フォークなどで押す。
    5. オーブントースターで焼く。
      (私はホットサンドメーカーで焼きました☆)
    3 41
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