主食

お手軽ランチ☆包丁要らず!野沢菜チャーハン

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  • エネルギー465kcal
  • 炭水化物71.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質69.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

刻み野沢菜の漬物を使って超簡単チャーハンの出来上がりです☆

材料2人分

  • ご飯
    350g
  • 2個
  • 野沢菜漬け物
    25g(刻んだものを用意しました)
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • ごま油
    大さじ1
  • 薄口醤油
    小さじ1
  • 煎りゴマ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    卵を割りほぐす 冷えているご飯はレンジで軽く温めておく 野沢菜漬け物が大きい場合は細かく刻む

  • 1

    フライパンにごま油を入れて熱し、卵を入れて丸くのばしたところにご飯を入れ、卵をご飯に絡めながら炒める。野沢菜漬け物と鶏ガラスープの素を入れて炒め、薄口醤油で味を整え、煎りゴマを加えて火を止めたら出来上がりです🎵

ポイント

卵とご飯を出来るだけまんべんなく絡めることでパラパラとしたチャーハンになります。

作ってみた!

質問

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