ブラックペッパーがアクセント！ウインナーのクリチ炒め

材料4人分

• パプリカ（赤、黄）
  各１/４個分
• ピーマン
  １個
• オリーブオイル
  大さじ１
• 塩
  一つまみ
• ウインナー
  １袋
• クリームチーズ
  ７０ｇ
• ブラックペッパー
  小さじ１/２

作り方

• 下準備
  パプリカとピーマンは縦に細切りにしておく。 ウインナーは縦半分に切ってから斜めに細切りにする。

• 1

  フライパンにオリーブオイルをひき、パプリカ（赤、黄）、ピーマンを炒め塩を振る。

  
• 2

  クリームチーズを小さくちぎって加え、ブラックペッパーをたっぷり振って出来上がり。

  

ポイント

パプリカの代わりに人参やトマト、ピーマンの代わりにインゲンなどを使ってもいいです。 クリームチーズは全部溶け切らず、固まりが残っているくらいの方が美味しいと思いますがお好みで。

作ってみた！

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