レシピサイトNadia
    副菜

    パプリカとウインナー炒め☆カレ-風味

    • 投稿日2020/01/17

    • 更新日2020/01/17

    • 調理時間10

    材料を切って炒めるだけの簡単調理♪ カラフルな彩りはお弁当にも◎ 大人も子どもも楽しめる、カレー風味の炒め物です☆ ビタミンCたっぷりで美肌効果も期待できます◎

    材料4人分

    • パプリカ(赤・黄)
      各1個
    • ウインナーソーセージ
      5本
    • A
      カレー粉
      小さじ1/2
    • A
      塩こしょう
      少々
    • オリーブオイル
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・具材を細め(薄め)に切ると火の通りが早く、時短になります。 ・火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。

    • 1

      パプリカ(赤・黄)はへたと種をとって1cm幅に切る。 ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で炒め合わせる。 少し焼き目がついたらA カレー粉小さじ1/2、塩こしょう少々味をととのえる

    レシピID

    384901

    質問

    作ってみた!

    • ななな
      ななな

      2022/11/28 17:15

      美味しそうですね!お弁当に入れたいのですが、日持ちしますか?

    「カレー」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「パプリカ」の基礎

    佐藤 加奈子(kaana57)
    • Artist

    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History