パプリカとウインナー炒め☆カレ-風味

10

2020.01.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID384901

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

材料を切って炒めるだけの簡単調理♪
カラフルな彩りはお弁当にも◎
大人も子どもも楽しめる、カレー風味の炒め物です☆

ビタミンCたっぷりで美肌効果も期待できます◎

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材料4人分
パプリカ(赤・黄) 各1個
ウインナーソーセージ 5本
A
カレー粉 小さじ1/2
A
塩こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・具材を細め(薄め)に切ると火の通りが早く、時短になります。
・火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。
  1. パプリカ(赤・黄)はへたと種をとって1cm幅に切る。
    ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で炒め合わせる。
    少し焼き目がついたらA

    カレー粉 小さじ1/2、塩こしょう 少々

    で味をととのえる。
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