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    副菜

    簡単☆パプリカとウインナー炒め♪お弁当にも◎

    • 投稿日2020/02/21

    • 更新日2020/02/21

    • 調理時間10

    パプリカとウインナーをオリーブオイルで炒めました♪ お弁当の彩りやおつまみにも好評です。 ビタミンCたっぷりで、免疫力UPや美肌効果も期待できます◎

    材料2人分

    • ウインナーソーセージ
      4本
    • パプリカ(赤・黄)
      各1/2個
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • 塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ・火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。 ・お好みで黒こしょうをプラスしても美味しいです。

    • 1

      パプリカ(赤・黄)はへたと種をとって1cm幅に切る。 ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で炒め合わせる。 少し焼き目がついたら塩こしょうをふる。

    レシピID

    384745

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 長年の専業主婦を経て数年前からフルタイム勤務に。 そこで改めて気付いた「簡単レシピ」の有り難さ。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History