副菜
簡単☆パプリカとウインナー炒め♪お弁当にも◎
投稿日2020/02/21
更新日2020/02/21
調理時間10分
パプリカとウインナーをオリーブオイルで炒めました♪ お弁当の彩りやおつまみにも好評です。 ビタミンＣたっぷりで、免疫力UPや美肌効果も期待できます◎
材料2人分
- ウインナーソーセージ4本
- パプリカ（赤・黄）各1/2個
- オリーブオイル小さじ2
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
・火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。 ・お好みで黒こしょうをプラスしても美味しいです。
- 1
パプリカ（赤・黄）はへたと種をとって１cm幅に切る。 ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、１を中火で炒め合わせる。 少し焼き目がついたら塩こしょうをふる。
レシピID
384745
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
