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    【人参としらたきのウインナー炒め】ご飯がすすむ!

    • 投稿日2024/05/02

    • 更新日2024/05/02

    • 調理時間10

    ごはんがすすむ!人参としらたきのウインナー炒めをご紹介します♪ 甘辛味にウインナーの塩味が効いてついつい箸がすすみますよ! おつまみや、ごはんのおかずにピッタリなのでよかったらお試しくださいね♪

    材料2人分

    • しらたき
      160g
    • 人参
      100g(正味)
    • ウインナー
      3本
    • ごま油
      大さじ1
    • 白ごま
      適量
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    しらたきの代わりに糸こんにゃくでもOKです。

    • 1

      しらたきは食べやすい長さに切り、沸騰したお湯で30秒程度茹でてざるにあげる。 人参は細切りにし、ウインナーは斜め切りにする。

    • 2

      フライパンにごま油を入れ、1を加えて2分程度炒めA 醤油大さじ2、砂糖大さじ1を加えて更に炒める。 水分がある程度なくなったら器に盛り付け白ごまをふる。

    レシピID

    482595

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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