休みの日くらいいいよね♪禁断のメンマちくわ丼(とにかく簡単)

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2021.01.16

分類主食

調理時間: 3分

ID 404977

hoppe

おうちカフェ*hoppe

休日くらい楽したいよね~。毎食考えるのも大変。なんだか一日中キッチンに立ってる気がする・・・
たまにはこんな乗っけるだけごはんでもいいよね!材料いろいろ書いたけど、あるもので適当にね。
卵乗っけても美味しいし、辣油味のメンマじゃなくても、後から辣油をかけるだけでもなんでもアリ。もはやレシピじゃない・・・
休日ランチのイメージで作ったけど、晩御飯に出てきても文句なしのボリューム。お酒も進む味(^^)

    材料1人分
    ごはん 1膳
    鰹節 1~2パック
    麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
    シュレッドチーズか粉チーズ 適量
    カイワレかネギ 適量
    ちくわ 1本
    穂先メンマ(辣油味) 30g
    マヨネーズ 小さじ1
    天かす 適量
    七味 少々
    作り方
    Point!
    好きなように好きなだけ乗っけて♪一緒に楽しましょ♪♪
    1. ごはんをお茶碗化どんぶり茶碗によそう。
      鰹節をたっぷり載せる。
      麺つゆ(2倍濃縮)を回しかける。ごはんの量によって調節してね。
      シュレッドチーズか粉チーズをお好みの量載せる。
    2. 穂先メンマ(辣油味)とちくわ(適当に切って。最悪手でちぎっても)を和える。
      メンマ残り少なかったので、直接瓶にちくわぶっこみました。(笑)
    3. カイワレかネギを散らして、ちくわとメンマの和えたのをのっける。
    4. マヨネーズをチョコンともしくはもりもり絞って、天かすをパラパラっとかけて、お好みで七味を振って出来上がり♪
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