主食

休みの日くらいいいよね♪禁断のメンマちくわ丼(とにかく簡単）

Name: 休みの日くらいいいよね♪禁断のメンマちくわ丼(とにかく簡単）
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごはん 1膳; 鰹節 1～2パック; 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2; シュレッドチーズか粉チーズ 適量; カイワレかネギ 適量; ちくわ 1本; 穂先メンマ(辣油味) 30g; マヨネーズ 小さじ1; 天かす 適量; 七味 少々

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3分

エネルギー520kcal
炭水化物75.5g
脂質15.2g
たんぱく質18.5g
糖質72.8g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

休日くらい楽したいよね～。毎食考えるのも大変。なんだか一日中キッチンに立ってる気がする・・・たまにはこんな乗っけるだけごはんでもいいよね！材料いろいろ書いたけど、あるもので適当にね。卵乗っけても美味しいし、辣油味のメンマじゃなくても、後から辣油をかけるだけでもなんでもアリ。もはやレシピじゃない・・・休日ランチのイメージで作ったけど、晩御飯に出てきても文句なしのボリューム。お酒も進む味(＾＾)

材料1人分

ごはん
1膳
鰹節
1～2パック
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1/2
シュレッドチーズか粉チーズ
適量
カイワレかネギ
適量
ちくわ
1本
穂先メンマ(辣油味)
30g
マヨネーズ
小さじ1
天かす
適量
七味
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ごはんをお茶碗化どんぶり茶碗によそう。鰹節をたっぷり載せる。麺つゆ(2倍濃縮)を回しかける。ごはんの量によって調節してね。シュレッドチーズか粉チーズをお好みの量載せる。
2
穂先メンマ(辣油味)とちくわ(適当に切って。最悪手でちぎっても）を和える。メンマ残り少なかったので、直接瓶にちくわぶっこみました。(笑)
3
カイワレかネギを散らして、ちくわとメンマの和えたのをのっける。
4
マヨネーズをチョコンともしくはもりもり絞って、天かすをパラパラっとかけて、お好みで七味を振って出来上がり♪