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    ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き

    • 投稿日2014/10/31

    • 更新日2014/10/31

    • 調理時間15

    ラムチョップにパン粉と調味料をのせてオーブントースターで焼くだけで、豪華なメインの出来上がり☆ 焼いている間にサラダや副菜の準備もできちゃいます。 赤ワインがすすむ一品です♪

    材料2人分

    • ラムチョップ
      4本
    • にんにく
      1片
    • パン粉
      大さじ2
    • タイム
      少々
    • ふたつまみ
    • コショウ
      少々
    • オリーブオイル
      少々

    作り方

    ポイント

    オリーブオイルはパン粉を香ばしく仕上げるためのものなので、パン粉が少し湿る程度に少量かければOKです。

    • 1

      ラムをアルミホイルをしいたトレイにのせ、塩コショウを振ったら、すりおろしたにんにくをぬる。

    • 2

      さらにパン粉、タイム、オリーブオイルの順にかけ、オーブントースターで10分焼く。

    レシピID

    120907

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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