デザート
大粒ブルーベリーのヘルシーティラミス
5分
マスカルポーネのかわりにクリームチーズを使った、混ぜるだけで気軽にできて、大粒の生ブルーベリーがアクセントの、簡単ヘルシーティラミス。食べすすむとあらわれる、大粒で上品な甘さの生ブルーベリーが、ティラミスに華を添え、簡単ながらも、贅沢な一品に仕上がります。
材料2人分
- クリームチーズ70g
- 生クリーム大さじ2
- ヨーグルト大さじ2
- 砂糖大さじ2
- ブルーベリーシロップ仕立て（果実）大さじ4
- ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）大さじ2
- ココアパウダー適量
作り方
下準備
クリームチーズは常温において、柔らかくしておく。- 1
ボウルにクリームチーズを入れ、ヘラでなめらかにしたら、生クリームと砂糖を加えて、なめらかになるまでよく混ぜ、最後にヨーグルトを加えてよく混ぜ、ティラミスを作る。
- 2
グラスにブルーベリーシロップ仕立て（果実）と、ブルーベリーシロップ仕立て（シロップ）を入れたら、工程1で作ったティラミスを加える。
- 3
茶こしでふるったココアパウダーをかけたら、ブルーベリーシロップ仕立て（果実）（分量外）を3粒ずつ、それぞれに添える。
ポイント
クリームチーズを常温に戻しておくことで、ヘラで簡単になめらかになります。 クリームチーズ、生クリームと砂糖、ヨーグルトの順番で混ぜることで、ダマにならず、なめらかな口当たりに仕上がります。 #デルタインターナショナルタイアップ
レシピID：424386
更新日：2021/11/30
投稿日：2021/11/30
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