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朝食にも簡単!カレー風味のポテサラホットサンド

15

2015.10.10

分類主食

調理時間: 15分(ポテサラを作る時間を除く)

ID132262

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/雑誌書籍等レシピ提供等活動

ポテサラで簡単ボリューム朝ごはん。カレー風味にすれば食欲のない朝も大丈夫!

オーブントースター ポテトサラダ 和食 時短 サンドイッチ
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材料2人分
基本のポテサラ 80g
食パン(今回は5枚切り使用) 2枚
レタス 2枚
A
カレーパウダー 少々
A
少々
マヨネーズ 適量
作り方
Point!
食パンの厚みはお好みで。仕上げにパンの端をきゅっと押し付けるとカリっとして美味しくできます。
  1. Aを混ぜてカレー塩を作っておく。
    食パンをスライスする。
  2. 食パンの、内側になる部分にマヨネーズ適量を塗り、レタスを乗せる。
  3. レタスの上にポテサラをこんもりと乗せ、その上にカレー塩をまんべんなく振り、食パンでサンドし、落ち着かせる。
  4. トースターで焦げ目がつくまで焼き、切り分ける。
6 16
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