朝食にも簡単!カレー風味のポテサラホットサンド

15

2015.10.10

分類主食

調理時間: 15分(ポテサラを作る時間を除く)

ID 132262

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

ポテサラで簡単ボリューム朝ごはん。カレー風味にすれば食欲のない朝も大丈夫!

    材料

    2人分
    基本のポテサラ 80g
    食パン(今回は5枚切り使用) 2枚
    レタス 2枚
    A
    カレーパウダー 少々
    A
    少々
    マヨネーズ 適量

    作り方

    ポイント

    食パンの厚みはお好みで。仕上げにパンの端をきゅっと押し付けるとカリっとして美味しくできます。
    1. Aを混ぜてカレー塩を作っておく。
      食パンをスライスする。
    2. 食パンの、内側になる部分にマヨネーズ適量を塗り、レタスを乗せる。
    3. レタスの上にポテサラをこんもりと乗せ、その上にカレー塩をまんべんなく振り、食パンでサンドし、落ち着かせる。
    4. トースターで焦げ目がつくまで焼き、切り分ける。
    6 20

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