主食
定番ナポリタン
投稿日2020/07/30
更新日2020/07/30
調理時間30分
酸味を抑えて、まろやかなナポリタン!(^^)! 子どもに人気の定番メニューです♪
材料2人分
- パスタ200g
- ハム50ｇ
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン1個
- 茹で汁大さじ4
- ケチャップ80g
- バター10g
- 蜂蜜小さじ1/2
作り方
ポイント
ケチャップにしっかり火を通すと酸味が飛んでコクがアップします。 隠し味に蜂蜜とバターを入れるのが子供が好きな味にするポイント。 パスタを茹でるときは、2ℓのお湯と塩大さじ1/2を入れて塩ゆでしました。
- 1
フライパンにバターを入れて中火で熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。
- 2
角切りにしたハム、ピーマンを炒め、ケチャップを入れて混ぜながら水分を飛ばす。
- 3
パスタは表示通りの時間塩ゆでし、軽く湯切りをしてフライパンに入れる。 茹で汁、蜂蜜で味を調えて完成。
レシピID
395817
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