デザート

さくらんぼチョコレート

赤い顔をちょこんと出した可愛いさくらんぼデザートです！上品な味のさくらんぼには、ホワイトチョコレートがお勧めです◎

材料3人分

ホワイトチョコレートは溶ける温度が低く、加熱しすぎになりやすいので、混ぜてぎりぎり溶ける状態を目指しましょう。一度チョコレートをつけたら、場所を変える事で形が綺麗に仕上がります。

1
耐熱容器に細かく刻んだホワイトチョコレートを入れて600wのレンジで40秒加熱する。スプーンで混ぜて、もう一度15秒加熱してチョコレートを溶かす。（溶けていない場合は5秒づつ様子を見ながら時間を追加する。）
2
さくらんぼを洗い、ヘタ付きのまま水分を良くふき取る。溶かしたホワイトチョコレートをつけて、クッキングシートに並べる。
3
全部ホワイトチョコレートをつけ終わったら、ヘタを持って新しいクッキングシートに移動させる。冷蔵庫でしっかりと固めて完成！

レシピID

440030