デザート
さくらんぼチョコレート
投稿日2022/06/28
更新日2022/06/28
調理時間15分(冷やす時間をのぞく。)
赤い顔をちょこんと出した可愛いさくらんぼデザートです！ 上品な味のさくらんぼには、ホワイトチョコレートがお勧めです◎
材料3人分
- さくらんぼ100g
- ホワイトチョコレート50g
作り方
ポイント
ホワイトチョコレートは溶ける温度が低く、加熱しすぎになりやすいので、混ぜてぎりぎり溶ける状態を目指しましょう。 一度チョコレートをつけたら、場所を変える事で形が綺麗に仕上がります。
- 1
耐熱容器に細かく刻んだホワイトチョコレートを入れて600wのレンジで40秒加熱する。 スプーンで混ぜて、もう一度15秒加熱してチョコレートを溶かす。（溶けていない場合は5秒づつ様子を見ながら時間を追加する。）
- 2
さくらんぼを洗い、ヘタ付きのまま水分を良くふき取る。 溶かしたホワイトチョコレートをつけて、クッキングシートに並べる。
- 3
全部ホワイトチョコレートをつけ終わったら、ヘタを持って新しいクッキングシートに移動させる。 冷蔵庫でしっかりと固めて完成！
レシピID
440030
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