2023/06/01
30分
依田 瑠美
牛丼やビビンバ丼に使っている温泉卵です!パカッと割る瞬間はドキドキしますが、うまくできると嬉しいですよね。繊細な温度管理が必要な温泉卵は、鍋の厚みや水の温度も影響するので意外と難しいのですが、この作り方で成功しているので、参考までに!!
2023/03/15
5分
こってりメニューにあう、さっぱりとしたドリンクです!風邪気味の時は、お湯で割って飲むのもおすすめ(^^♪
15分
パパっと作りたいときにピッタリなクリームパスタです!子供にも食べやすい優しい味(^^♪帰りが遅くなっちゃって、今日はご飯を炊いていない!!冷蔵庫に残っている野菜で何とかできないかな~なんて時にもどうぞ(*^^)v
2023/03/13
カレー風味で野菜がたっぷり食べられるスープです!!マカロニが入るとグッとごちそう感がアップ☆野菜はキャベツやきのこなど半端に残った野菜でアレンジしても美味しいです。
カレー風味で止まらない美味しさです!!子供にも大好評◎ちょっと柔らかくなってきたジャガイモでも美味しく作れますよ(^^♪
2023/03/03
40分
カラリと揚げたカレー風味の鶏肉に、甘辛い醤油だれと、大根おろしを乗せた鶏肉料理です。ごはんとよく合います(^^♪大根のおろし汁を鶏肉の下味に使うことで、外側はカリッと中はしっとりとした食感です◎
2023/02/15
60分
しゅわっと軽い食感なのに、とっても濃厚なガトーショコラです♡
2023/01/23
旨味たっぷりの贅沢なカニ鍋です!!蟹を美味しく食べるためには、キッチンバサミで下処理をして、さっと煮るのがポイントです☆
2022/10/17
10分
チーズたっぷり!!生地は柔らかく、縁はカリカリの軽い食感です!!チョリソーの辛みとピーマンの苦みがアクセントになり、お酒にもよく合うピザです(^^♪☆
2022/09/16
椎茸にチーズをのせてこんがり焼きました。椎茸の軸は小さく切って中に入れることで歯ごたえとボリュームがアップ!見た目もぷっくり可愛く仕上がります。おつまみにもお弁当にもおすすめですよ!
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飲食店の商品開発、食品メーカーレシピ開発、雑誌等でのスタイリングをしています。 遊び心のあるレシピを考案しています。宜しくお願いします。...
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