主食

PR:公益社団法人米穀安定供給確保支援機構

生地から10分!絶品もちもちミニ米粉ピザ

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10分
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物24.0g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質23.5g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小腹がすいたら、さっと作れる簡単米粉レシピ! 米粉と水は同量でばっちりな硬さになりますよ。 もちもちの生地にきっとハマるはず(^^♪

材料2人分(ミニサイズ4枚分)

  • A
    米粉
    50g
  • A
    水
    50ml
  • ケチャップ
    20g
  • ピザ用チーズ
    40g
  • パセリ
    少々

作り方

  • 1

    ボウルにA 米粉50g、水50mlを入れてスプーンで混ぜる。 まとまったらクッキングシートの上に4等分にして置き、薄く伸ばす。

  • 2

    生地の上にケチャップ、ピザ用チーズをのせ、250度のトースターで3~4分焼く。

  • 3

    器に盛り、パセリを振る。

ポイント

生地を薄めにのばすと火通りがよくなります。乾いた手でのばすとべたつきにくいです! まぜすぎても問題ないので、お子様と一緒に作れます◎ 料理用米粉を使用しました。

作ってみた!

質問

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