しらす干し&かつおぶしを混ぜこんでカルシウムも摂れるレシピにしてみました。お野菜も一緒にいただいて元気モリモリです。
混ぜる時もおにぎりを握る時も、ご飯を潰さないように優しく扱って下さい。冷たいご飯はレンジで軽く温めると扱いやすくなります。温め過ぎないように!!おにぎりはラップを使って握ると綺麗に出来ます。お野菜は季節のお野菜を盛り付けて下さい。
ご飯・しらす干し・かつおぶし・醤油を混ぜる。 ※ご飯を潰さないように切るように混ぜること。
2個おにぎりを握り耐熱容器にのせ、とろけるチーズ→パセリをトッピングする。
オーブントースターで3~4分、チーズがとろけてお好みの焼き色が付くまで焼く。(材料を混ぜる前に予熱しておくとはやく焼けます。)
焼き上がり~♪お好みで付け合わせの野菜を一緒に盛り付けて出来上がり。ゆでる野菜の時は、焼き時間にゆでておく。
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2017/12/06 20:04
しのはら じゅんこ
お料理好きが高じて資格たくさん持っています。女子栄養大学食生活指導士1級。家庭料理技能検定2級。フードスタイリスト®BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中etc。 最近はヘルシーだけどお腹いっぱいになるレシピを研究中です。掲載のレシピについて、質問等ある時はいつでも受け付けています。お気軽にどうぞ。😊作ってみた!も嬉しいです。 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務中です。