新しょうがでジンジャーエール～♫

材料1人分

• 生姜
  25g
• はちみつ
  大さじ1/2杯
• オリゴ糖
  大さじ1/2杯
• レモン汁
  大さじ1杯
• 炭酸水
  100～150cc
• レモン
  適量
• スペアミント
  適量

作り方

• 下準備
  生姜→計量する。炭酸水→使用するまで冷蔵庫に入れておく。

  
• 1

  生姜を皮ごと摩り下ろす。

  
• 2

  はちみつを混ぜる。

  
• 3

  オリゴ糖を混ぜる。

  
• 4

  レモン汁を混ぜる。生姜の繊維以外、塊など残らないように綺麗に混ぜておく。

  
• 5

  ④をグラスに移し、炭酸水を適量注ぐ。

  
• 6

  レモンとスペアミントを飾り完成～♫

  

ポイント

1つ1つの材料をよく混ぜること。炭酸水は冷蔵庫から取り出したばかりのものを使うこと。甘みは抑え気味ですので、お好みで追加してください。飾りのレモンも絞って飲むとおいしいです。

作ってみた！

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