至福のぷるふわ♡バニラミルクムース♡お好きなソースで♪

材料（６～７個分）

• 水きりヨーグルト
  180～200g(水きり前は400gでした)
• 練乳
  40～50g
• 牛乳
  100ml
• バニラエッセンス
  数滴
• 生クリーム
  200ml
• 砂糖
  10g
• ゼラチン
  10g
• 水
  大さじ4

作り方

• 1

  水切りヨーグルトに練乳、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜておく。

• 2

  ゼラチンに水を入れてふやかしておく。

• 3

  生クリームに砂糖を入れて、ハンドミキサーで8分立てくらいまで混ぜる。(筋が残るくらいでOK)

• 4

  1に8分立てにした生クリームのうちの130〜150gをいれて混ぜる。

• 5

  ふやかしておいたゼラチンをレンジで加熱して溶かしたら、4に入れて素早く混ぜる。

• 6

  カップに分け入れたら冷蔵庫で冷やして固まれば完成です^o^

ポイント

・

作ってみた！

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