ロールささみカツ♡でカツカレー

材料（4人分 ）

• ささみ
  5本くらい
• ホワイトソース
  市販のもの
• とろけるチーズ
  2枚
• しめじやマッシュルームなど
  1株
• ほうれん草
  好きなだけ
• 小麦粉、卵、パン粉
  揚げ用
• 塩コショウ
  適量

作り方

• 1

  材料はこれだけ♡ささみ安ーい！ ホワイトソース、今日は市販のハインツを1袋使用します

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルか油をひいて、しめじやマッシュルームなどキノコ類とほうれん草を炒め、塩コショウします

  
• 3

  そこにホワイトソースをいれて汁気がなくなるまで炒めます

  
• 4

  ササミの白いスジはフォークで挟んで、キッチンペーパーでびーーっとひっぱってとります

  
• 5

  フードプロセッサーにササミを全部いれてガーっと混ぜます。

  
• 6

  ラップに、スプーンでササミを広げ、上にキノコ類乗せ、チーズも乗せたらそのままラップでキャンディ包みにしてぎゅっっっと写真のようにとめます

  
• 7

  家族分、4本つくりました♡

  
• 8

  それを優しく持って小麦粉→卵→パン粉をつけます

  
• 9

  フライパンに油をいれて、そろーっと置いたらしばらく触らず片面焼けるまで放置 フライ返しを使って優しくひっくり返して両面キツネ色に揚がったら完成

  

ポイント

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作ってみた！

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