オムソバ飯♡

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今夜は、週末用に買ってたけど使ってなかった焼きそばが賞味期限ギリギリだったのでそれを使ってオムソバ飯♡甘めの卵で巻いて、B級グルメ的な?ジャンキーな感じだけどなかは野菜山盛り♪ ( ´▽`) それと、昼ゼッポリーネを作る時に使ったあおさのりを使ってキビナゴの唐揚げ、人参ポタージュスープでした♡

材料(.)

  • 焼きそば
    .
  • キャベツ
    .
  • もやし
    .
  • 白ネギ
    .
  • ピーマン
    .
  • にんじん
    .
  • 玉ねぎ
    .
  • 豚バラ
    .
  • ご飯
    茶碗2〜3杯分
  • 薄焼き卵
    .
  • お好みソース
    .
  • マヨネーズ
    .

作り方

  • 1

    焼きそばは、麺を短めに切る

  • 2

    野菜をたっぷりみじん切り! キャベツ、もやし、白ネギ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、豚バラなどいれました

  • 3

    普通に焼きそばを作る要領で作って、ご飯を茶碗2〜3杯分も入れて焼きそば飯完成♡

  • 4

    甘めに薄焼き卵を作って巻いたらお好みソースとマヨネーズをかけて完成♪( ´▽`)

ポイント

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作ってみた!

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