フライパンひとつレシピ♡豚こまで作る具だくさん酢豚
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間分
明日用にも少し多めに♡ フライパンひとつで洗わず最後までできます♪( ´▽｀)豚こま肉で‼︎安いし子どもも食べやすいです！ 定番中の定番♡ご飯がすすみます♡
材料（.）
- 豚こま肉250gくらい
- 玉ねぎ1個
- にんじん1〜2本
- ピーマン2個
- しいたけ2枚
- たけのこやうずらの卵などお好みで
- A砂糖大さじ3
- A醤油大さじ3
- A酒大さじ3
- Aケチャップ大さじ3
- A酢大さじ3
作り方
ポイント
.
- 1
野菜は全て乱切り、にんじんはラップして500wで3分チンしとく
- 2
豚こまに片栗粉をまぶす
- 3
ボウルにＡを入れて混ぜておく
- 4
フライパンに少し多めの油を敷いて豚こまを炒める
- 5
火が通ったら、先ほどのＡを全てを入れたボウルに入れて絡ませておく
- 6
そのままのフライパンで今度は野菜全てを炒める！ 火が通ったらボウルのＡにつけたこま肉と、Ａを全て流し込んで炒めて完成(o^^o)
レシピID
123145
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
