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缶みかんdeみかん豆乳プリン

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  • エネルギー183kcal
  • 炭水化物35.0g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質34.2g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆乳プリンの上にみかんゼリーがのっていて2つの味が楽しめます♪

材料2人分(ゼザートカップ2個分)

  • A
    豆乳
    150cc
  • A
    粉ゼラチン
    3g
  • A
    蜂蜜
    大さじ3
  • 缶みかん
    100g
  • B
    缶みかん汁
    100cc
  • B
    粉ゼラチン
    2g

作り方

  • 1

    A 豆乳150cc、粉ゼラチン3g、蜂蜜大さじ3の材料を小鍋に入れて温め、沸騰寸前で火を止めて混ぜながらゼラチンを溶かして、ゼザートカップに流して冷蔵庫で冷やし固める

  • 2

    ①が固まって来たら、小鍋にB 缶みかん汁100cc、粉ゼラチン2gの材料を入れて沸騰寸前で火を止めて混ぜながらゼラチンを溶かす

  • 3

    ①が固まったら缶みかんを並べて②のゼラチン液を流して冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり

ポイント

ゼラチンは沸騰させてしまうと固まらないので、必ず沸騰前に火を止めます!!

作ってみた!

質問

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