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    主菜

    パッパッと10分♪レンチンdeささ身の梅しそ昆布クルクル巻き

    • 投稿日2015/09/28

    • 更新日2015/09/28

    • 調理時間10

    和テーストの風味アップに最強の青しそ・梅干・塩昆布をヘルシーな鶏のささ身で巻いて頂きます!!

    材料2人分

    • 鶏のささ身
      6本
    • 青しそ
      3枚
    • 梅干
      3個
    • 塩昆布
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ささ身はそのまま使うよりも、少し開くと巻き易くなります!!

    • 1

      鶏のささ身は筋を取って開く、青しそは半分にカット、梅干は包丁で叩く

      パッパッと10分♪レンチンdeささ身の梅しそ昆布クルクル巻きの工程1
    • 2

      ラップにささ身をのせ、青しそ⇒梅⇒塩昆布の順にのせる

      パッパッと10分♪レンチンdeささ身の梅しそ昆布クルクル巻きの工程2
    • 3

      下からささ身をクルクルと巻き、ラップはキャンディ包みにする

      パッパッと10分♪レンチンdeささ身の梅しそ昆布クルクル巻きの工程3
    • 4

      耐熱皿に③をのせてレンジに5分(600wの場合)かけ、食べ易い大きさにカットしたら出来上がり

      パッパッと10分♪レンチンdeささ身の梅しそ昆布クルクル巻きの工程4
    レシピID

    131550

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    kitten遊び

    「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。

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