和テーストな彩り野菜のミートローフ

• 30分

材料2人分

• 豚の挽肉
  150g
• 蒸し大豆
  40g
• 赤パプリカ
  1/8個
• 黄パプリカ
  1/8個
• ピーマン
  1個
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1

作り方

• 1

  パプリカとピーマンは粗みじんにする

  
• 2

  全ての材料をボウルに入れて混ぜる

  
• 3

  ミートローフ型に形作って、200℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり

  

ポイント

パプリカとピーマンは粗みじんにして水分が出るようならば、軽く水分を取ってから混ぜるようにして下さい!!

作ってみた！

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