シリコンスチーマーで洋梨コンポート♪

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今まで使ったことがなかったシリコンスチーマーに感動している中、洋梨を頂いたのでサクッと出来るコンポートにしてみました!

材料(2人分)

  • 洋梨
    1個
  • 50㏄
  • グラニュー糖
    20g

作り方

  • 下準備
    洋梨の皮をピーラーで剥き、縦半分に切る。 中心にV字の切り込みを入れ種を取り除く。

  • 1

    洋梨を5mm幅のスライス状にする。

  • 2

    シリコンスチーマーに水とグラニュー糖を入れ混ぜ合わせたら洋梨を敷きつめ600wの電子レンジで4分加熱する。

  • 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷まし皿に盛りつける。

ポイント

とにかく簡単なのに甘くて美味しいです♪ 残った汁を捨ててしまうのが勿体ないという人は、ゼラチンを加えてジュレにするのも良いかと思います☆

作ってみた!

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