シリコンスチーマーで洋梨コンポート♪
投稿日2014/12/14
更新日2014/12/14
調理時間10分
今まで使ったことがなかったシリコンスチーマーに感動している中、洋梨を頂いたのでサクッと出来るコンポートにしてみました！
材料（２人分）
- 洋梨1個
- 水50㏄
- グラニュー糖20g
作り方
ポイント
とにかく簡単なのに甘くて美味しいです♪ 残った汁を捨ててしまうのが勿体ないという人は、ゼラチンを加えてジュレにするのも良いかと思います☆
- 準
洋梨の皮をピーラーで剥き、縦半分に切る。 中心にV字の切り込みを入れ種を取り除く。
- 1
洋梨を５ｍｍ幅のスライス状にする。
- 2
シリコンスチーマーに水とグラニュー糖を入れ混ぜ合わせたら洋梨を敷きつめ６００ｗの電子レンジで４分加熱する。
- 3
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷まし皿に盛りつける。
レシピID
122235
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