節分の恵方巻として、簡単で、デザートとしても食べれるものをと思い、フルーツサンドをロール状にしてみました。 お弁当にもピクニックにもOKです!
下準備
フルーツは小さめにカットしておく。
食パンにホイップクリームを塗る。
カットしたフルーツを乗せる。
ラップごと巻き込み、ラップの両端をねじってキャンディー包みにして クリームがなじむまでしばらく冷蔵庫で寝かせる。 ラップの上からカットして、ラップを外してお皿に盛り付ける。
手軽な市販のホイップクリームを使用していますが、動物性の生クリームに砂糖を加えて泡立てて使用するとさらに美味しくなります。
レシピID:146167
更新日:2017/02/02
投稿日:2017/02/02