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    生姜と《レモンピュレ》の和風ドレッシング

    • 投稿日2014/12/04

    • 更新日2014/12/04

    • 調理時間1

    レモンの酸味と生姜の香りがきいたほんのり醤油風味のドレッシングです。

    材料1回使い切り分

    • A
      サラダ油
      30ml
    • ゴマ油
      小さじ1/3
    • 小さじ1
    • 《レモンピュレ》レシピID121697
      小さじ1/2
    • 生姜すりおろし
      小さじ1/2
    • 醤油
      小さじ1と1/2
    • 砂糖
      ふたつまみ

    作り方

    ポイント

    ゴマ油はほんのり香りづけ程度にしてあります。お好きな方はサラダ油を少し減らして、その分を増やしても。また、ゴマ油を入れなくても美味しくいただけます。

    • 1

      すべてをよく混ぜ合わせて出来上がりです。

    レシピID

    121804

    質問

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    「ドレッシング」の基本レシピ・作り方

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    moi

    ちょっとオリジナルで、ときどきフレンチテースト、だけど簡単、な、見ためにも美味しいおうちごはんメニュー作りを目指しています。ビストロの食べ歩きも好きで再現に挑戦もちょっと趣味チック。だって家で作れたらずっと安上がりで嬉すぃのですもん。

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