主菜
調味料２つ♡豚こまとズッキーニの玉ねぎ生姜ポン酢炒め
20分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質21.5g
- 糖質12.4g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
調味料２つ！暑い日でも食べたくなるさっぱりした炒め物です♡ すりおろした生姜とポン酢がよく合います＾＾ お肉はお好みの種類でも試してみてください♪ ⭐︎ズッキーニは油と相性抜群？ ズッキーニには皮膚を強くするβカロテンが豊富。しかし含まれるβ-カロテンの量は、かぼちゃと比較すると約半分。 そこで、脂溶性ビタミンは油と一緒に摂ることで吸収率が上がるので、炒め物や揚げ物などと摂ることがオススメです。
作ってみた！
purico2026/05/24 13:23
久しぶりにズッキーニが安くて買ったので作ってみました。 味付けもさっぱり美味しくて豚肉とズッキーニとあって美味しかったです。
NY2025/07/26 20:38
安売りしてた豚ロースで作りました。 全部の量を2倍にしたつもりが、肉が多くなりすぎちゃって体育会系の料理になっちゃいました。 けど、ポン酢でさっぱり系なので食べやすくて良かったです！
Natsuko2025/07/14 20:06
ズッキーニすきなので嬉しい〜♪ 生姜ポン酢が美味しいです🤤✨ 脂質と塩分を減らすために豚こまを150gに、ポン酢しょうゆを大さじ２に減らしました( ˙༥˙ ) GPTによる栄養計算をメモ📝 ・カロリー：293kcal(233kcal) ・たんぱく質：18.8g(14.5g) ・脂質：18.4g(14.6g) ・炭水化物：11.6g(10.1g) ・食物繊維：1.8g ・食塩相当量：1.99g(1.33g) ※1人分 ※( )内は量を減らした場合
単身赴任おじさん2025/07/08 07:40
豚のもも肉で作りました。 しめじが残ってたので追加。 黒胡椒を仕上げに少しふってみました。 とても美味しくできました。 ありがとうございました！
