お手軽、濃厚マンゴーゼリー

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5分

冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません

Tropicanaのマンゴージュースは、濃厚でとろみもあるので、ジュースを固めてゼリーにするだけで、芳醇なマンゴーゼリーができます。正直、ゼリーと言うよりも、プリンに近いかも。しかも、レンジ調理でとっても簡単!!

材料（プリンカップ４～５コ）

1
耐熱ボウルに、マンゴージュースの半量と砂糖を入れて、ラップなしでレンジ600wで１分加熱する。取り出したら、粉ゼラチンを加えて、ヘラで混ぜる。
2
再び、ラップなしでレンジ600wで30秒加熱して取りだし、ヘラで混ぜて、砂糖とゼラチンを完全に溶かす。まだ溶けきれていなかったら、レンジで30秒、追加加熱する。
3
残りのジュースを加えて混ぜる。
4
器に分けて、冷蔵庫で冷やし固める。
5
生クリーム・ミントの葉を飾って、完成です。お好みで、旬のフルーツをのせても、美味しいです。