2015.09.04
分類主食
調理時間: 3分
ID 131025
発酵食品であるパルミジャーノ(チーズ)に、同じく発酵食品の鰹節と醤油を合わせてみました。お互いがもつ旨味で、相乗効果をおこし、単なる卵かけご飯が、ビックリするほど美味しくなります。試すかち、ありですよ~
ご飯 | 茶碗1杯分 | |
卵(新鮮なもの) | 1こ | |
鰹節 | 適量(好きな量) | |
刻み海苔 | 適量(好きな量) | |
パルミジャーノ | 約10g程度 | |
醤油 | 適量 |
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