【基本】おいしい!簡単!!自家製ラム酒漬け

30

2014.12.16

分類

調理時間: 30分

ID 122282

ナオミ先生

スーパー可愛い♡お料理レシピ

お好みのドライフルーツを使ってたっぷり作っておけば、パウンドケーキやパンにいつでも使えて便利です!この時期は、とびきりおいしいシュト-レンの為に♡

    材料

    お好みのどらいフルーツ お好みで
    無花果 お好みで
    レーズン お好みで
    マンゴー お好みで
    ラム酒 ドライフルーツと同量

    作り方

    ポイント

    美味しいフルーツがたっぷり実る秋!リンゴや柿などを乾燥させて自家製のドライフルーツから作るのも楽しいです!ラム酒に2割ほどのウィスキーを入れても美味しいです!
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    1. ドライフルーツをぬるま湯で洗い、表面の汚れを落とす。
    2. 清潔な瓶にドライフルーツを入れ、ラム酒を注ぎ込む。
    3. 1週間程度寝かせて完成。
    4. 1日に1度ぐらい瓶を逆さまにして万遍なく、ドライフルーツにラム酒を吸わせる。
    3 17

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