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鱈の白子を使った簡単料理です。
下準備鱈の白子は塩水で洗ってハサミでひとくち大に切り 軽く引き取る 片栗粉をまぶす
耐熱皿に白子を並べ軽く塩胡椒し オリーブオイルをかけて 220度くらいのオーブンで 15分焼く
バルサミコソースをかけてできあがり
バルサミコソースは市販のものでいいですが 甘い刺身醤油とバルサミコ酢を煮詰めてもできます。
オーブンを予熱する方法
レシピID:122434
更新日:2014/12/21
投稿日:2014/12/21
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manngo(河野ひとみ)
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