デザート

焼きイチジクのヨーグルト・グラノーラ

水溶性食物繊維がたっぷりのいちじく。しっかり熟していて痛んでいないものを、少しづつ楽しみたいですね。

材料2人分

いちじくはアーモンドやくるみなどのナッツととても相性が良いので、ぜひナッツのたっぷり入ったグラノーラと一緒に楽しんでみてくださいね。ヨーグルトにも甘みが欲しい時は、ココナッツシュガーやローハニーを少し混ぜてみてください。

レシピID

131726

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前田なおひろ

料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載