主食
バナナとクリームチーズのトースト
投稿日2016/05/31
更新日2016/05/31
調理時間5分(浸水時間を除く)
ライ麦パンにカシュークリームチーズと薄切りフルーツを乗せました のせるだけのかんたんフルーツトースト
材料2人分
- Aバナナ1本
- Aパン2枚
- B生カシューナッツ1カップ(120g)
- B太白ごま油大さじ2
- Bはちみつ大さじ1
- B酢大さじ1
- B味噌小さじ1
作り方
ポイント
バナナの代わりにキウイでもおいしいです。チアシードやナッツなどをトッピングしても。余ったクリームはサラダのドレッシングにもなります。 いつもありがとうございます
- 1
カシューナッツは3時間ほど浸水したのちに、よくすすぐ。ナッツクリームの材料をフードプロセッサーに入れ、クリーム状になるまで粉砕する。
- 2
お好みのパンにナッツクリームを塗り、薄切りにしたバナナを乗せてできあがり。
レシピID
139782
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「バナナ」の基礎
- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
